パナソニック Panasonic 可変圧力IHジャー 1合~1升炊き
[ SR-VSX188K / SR-VSX188W ]


大好評「Wおどり炊き」に「鮮度センシング」機能を新搭載!!

Wおどり炊き
大火力おどり炊きと可変圧力おどり炊きの2つの炊き技で、
それぞれの対流を変化させながら、お米を激しくおどらせます。
これにより、一粒一粒にムラなく熱を均一にいき渡らせることができ、
甘みともちもち感のあるふっくら美味しい銀シャリに炊き上がります。

鮮度センシング
お米は、精米後常温で保存しておくと約2週間後には、乾燥が目立ちはじめ、
精米後に含水率が12%以下に落ちた乾燥米になります。
鮮度センシングは、このようなお米の鮮度を「圧力センサー」で検知して、
鮮度に合わせた炊き方に自動調整。
これにより、一年中「ハリ」と「甘み」のある新米のようなおいしさを実現します。

圧力センサーで圧力制御
炊飯時に、従来の1.2気圧に加えて1.10気圧、1.15気圧の
微細な圧力制御が可能になりました。
微細な圧力がキープでき、ハリ感が約10%アップしました。

旨うまみ熟成浸水
旨(うま)み成分であるアミノ酸は、45℃~55℃で生成されます。
前炊き時、この温度に保つことで甘みを落とすことなく、
旨(うま)みを約12%アップすることができるようになりました。(当社比)

ダイヤモンド竈かまど釜&全面発熱6段IH
IHで全体を包み込み、熱効率に優れた釜で
大火力をお米の芯までしっかり伝えます。

釜を包むように搭載したIHで、
強力加熱ときめ細かい火力調節ができます。
お米の美味しさを最大限に引き出します。

220℃ IHスチーム
スチーム(加熱水蒸気)を噴射し、釜の中のお米を高熱過熱。
スチームで焦がさず、高温で「焼く」仕上げで、
お米の芯まで熱を浸透させて、溶け出た旨(うま)みをコーティング。
ハリのあるごはんを炊き上げます。

加圧追い炊き
昔ながらのかまど炊きで言われる「一握りのわら燃やし」の工程を強化。
追い炊き工程時にも釜内を加工・高温化することで、
ごはんの甘みともちもち感がアップしました。

スチーム保温 [自動]
保温開始から約6時間後と、約12時間後にスチームを自動投入。
ごはんのパサつきを抑え、保温ごはんのイヤなにおいも追い出します。

スチーム再加熱 [手動]
保温しているごはんの量を自動判定し、
スチーム量や再加熱にかかる時間を調節。
スチームが釜の中にすばやく充満し、保温中のごはんをアツアツにします。
※スチーム再加熱は220℃スチームではありません。

銘柄炊き分けコンシェルジュ
お米の特性に合わせたプログラムで(火加減)で炊き上げ。
さらに、お好みに合わせて「おすすめ」「かため」「やわらかめ」に炊き分け出来ます。
※「銀シャリ・ふつう」コース以外を選択すると、鮮度センシングはオフになります。

フルドット液晶&タッチキー搭載
表示される文字は大きく、くっきりと。
カンタン操作をサポートする液晶画面です。
触れるだけでカンタンに操作できるタッチキーを搭載しました。

お手入れ機能
Wおどり炊きの加圧・減圧の技術を使って一段とパワフルに!
炊飯後の気になるにおいを低減する新「お手入れ機能」。

【商品詳細】
炊飯容量:1.8L 1合~1升
消費電力:(炊飯時)約1400W
消費電力量:
(炊飯時)221Wh/回 (保温時)18.4Wh/h
(タイマー予約時)0.97Wh/h (待機時)0.85Wh/h
年間消費電力:125kWh/年
外形寸法 (幅×奥行×高さ)29.8×39.1×27.0cm
(ふたを開けた時の高さ)53.1cm
質量:9.1kg
加熱方式:6段全面IH
高温スチーム炊飯:220℃ IHスチーム
可変圧力:(圧力コントロール)
スチーム自動コントロール:4段階
内釜:ダイヤモンド竃(かまど)釜
蓋側面打ち出し:グラデーション塗装
蓋底面ディンプル:4列
蓋内面コート:ダイヤモンドプレミアムコー
蓋外面:350μm(高断熱)
蓋厚さ:2.5mm
銀シャリ炊き分け:食感自在炊き分け
(ふつう、かため1~3、やわらか1~3、もちもち1~3、しゃっきり1~3)
銘柄炊き分け:50銘柄
メニュー数[14メニュー]:
白米・無洗米・玄米・発芽/分づき米・雑穀米・炊き込み専用・赤飯・炊きおこわ・
すしめし・カレー用・おかゆ・玄米がゆ・発芽/分づきがゆ・雑穀米がゆ
液晶:フルドット液晶(ホワイトバックライト)
予約タイマー:4メモリー
JAN:4549980010587(ブラック) / 4549980010594(ホワイト)

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